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煎酿三宝,一道菜三种味道,客家人都知道的客家经典名菜(4)
2023-04-24 来源:飞速影视
7、青椒和苦瓜也抹一层生粉,再酿入肉馅。
8、所有工作准备就绪,接下来开始烹饪,茄子比较吸油,先煎茄子。热锅热油,多放点油,把茄子煎至两面金黄,铲出锅备用。
9、接着放入青椒,先煎带肉的一面,煎焦之后翻面再煎一会,铲出锅备用。
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