黑松露被誉为餐桌上的黑钻石，需要用母猪才能找到，是什么原理？(6)

吃松露并不是西方人的独有特色，近些年也被中国富豪热烈追捧。07年，就有一颗重达1.5公斤的“世纪白松露”菌王被澳门大鳄以33万美元收入囊中。而更多的国外美食家总是以带着猎犬进入森林现挖松露为乐。相比之下，云南同胞们动辄就挖一公斤来炖只鸡是何等的奢侈和快乐啊。