武夷岩茶老丛水仙和普通水仙的分辨,深度讲解!
2023-10-26 来源:飞速影视
丨本文由(武夷杂茶记)原创
丨作者:张张张——山涧狂草
一片树叶落入水中,同时便有了茶。这里武夷杂茶记对于老枞水仙的个人看法,是否和您理解的相同呢?在武夷山老丛水仙这泡茶是比较有神秘感的,就是它的丛味是什么,什么才是老丛味?一定少不了青苔、木质、粽叶。还有其它丛味也请大家留言给我,让我也多多学习哦。
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由于真正算的上的老丛水仙的这个产量。非常的少,价格呢自然也就比较高。喝这个老丛水仙不会给我们带来惊艳的感觉,那是那种特有的内质,比较独特的这种岩骨花香的韵味,确实非常的让人着迷。喝到口腔里呢并不会像肉桂那样的辛辣,相反它这个味道会比较清爽,有一点淡淡的这种乳香,有的有一定的花香。水路呢相对来说比较厚重,茶汤滋味是浓郁的、醇厚的,而且回味非常的持久。如果把老丛水仙的这个茶汤的这种韵感含到嘴里,感觉嘴里没有东西。但是呢,它有一种不需要吞咽就能够自然滑进咱们这个喉部,非常顺滑的那种感觉。很多的这个老丛水仙,都有类似这种薄荷的这种清凉感的存在,而且这个回甘特别的持久,滋味感特别的浓。口腔带来一股非常清新脱俗的感觉,让人流连忘返。可以说这个老丛水仙是一款可以让人体会到朴实自然的这种清润的一款好茶,让很多的茶友非常的着迷。
有的茶友可能一生都在寻找好的老丛。
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武夷岩茶市场上能称得上老丛的茶又不多,但是需求量又非常的大,这就导致了很多茶友经常被套路。就是明明不是老丛的,然后以老丛的价格来卖,甚至不是高丛水仙,然后当高丛的来卖,普通的水仙当高丛的来卖。还是切记一句话 适口为珍。喝的还不错,价格也合适,就算是好茶啦。
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